Wij zijn aangesloten bij coöperatie the Greenery waardoor een groot deel van ons fruit in de richting van de Nederlandse supermarkten gaat.
Naast de teelt is Van Wijk Fruit ook gespecialiseerd in de koeling en het verpakken van fruit en vervult het hier een regiofunctie, aangezien veel telers uit de buurt gebruik maken van deze faciliteiten. Ons bedrijf is één van de weinigen waar productie, koeling (bewaren) én verpakken onder één dak worden uitgevoerd, en daar zijn we best trots op.Ruim 4 miljoen kg fruit kunnen we jaarlijks opslaan, waarbij het verlies in kwaliteit tot een minimum wordt beperkt. Ons pakstation is al jaren BRC-gecertificeerd, wat betekent dat kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid hoog in het vaandel staan.
Onlangs hebben wij onze sorteermachine uitgebreid met moderne cameratechnieken en een voorsortering via waterkanalen, waar het product zonder handenarbeid verpakt kan worden. Hiermee kunnen we een uniforme kwaliteit kunnen garanderen. Met al onze activiteiten gebeuren alle handelingen op één bedrijf, van teelt tot eindlevering aan onze klanten. Hiermee willen we de keten zo kort mogelijk houden. Meer informatie is te zien op onze website.
We doen mee met Kromme Rijn Boert en Teelt bewust, omdat we het leuk en belangrijk vinden dat mensen weten waar hun gezonde fruit vandaan komt!
